最简单的办法,找个酒吧先做服务员,熟悉业务,并且看别的销售是怎样做的,所留意,多学习。,1、联系些公司做内部活动。4、酒吧的定位分析。注意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。
我是新手,想做酒吧营销我做这个三年了,在青岛clup和苏荷都做过。做销售很有挑战性。在一家酒吧做了两年服务员,对酒吧行业有很好的了解,比如洋酒的一些酿造方法,比如摇筛子的技巧,还有很多东西需要学习。另外,我做服务员的时候,要多关注一些消费高的客人,多和他们交流,多联系,多留个电话。当你对酒吧行业有了充分的了解,认识了相当多的客人,这个时候就可以跳槽做销售了(青岛这里叫客户经理,只要是你客人预定的桌子,就可以得到他消费5%的佣金,还有权送果盘、矿泉水等低价的东西)。所以建议你先从较低的层面入手。现在你对酒吧行业一无所知。做销售应该怎么做?最简单的方法就是找个酒吧当服务员,熟悉业务,看看其他销售是怎么做的,多关注,多学习。
酒吧营销没有客源怎么办,我是新手,请广大前辈多多指教怎么去拉客源1.联系一些公司做内部活动。2.经常举办一些主题活动:时尚、单身男女聚会。3.女主年轻漂亮身材好,敢炫耀。4.注意营销的广告载体:有钱可以考虑电视和车载电视;没钱的话可以考虑群发短信,发传单(有优惠券)。5.找其他酒吧的常客要提成。6.酒吧的特点要充分:装修、活动、乐队、常驻歌手,任何一个特别的、足够好的方面都可以给你带来大量的客户。7.杆件的定位应清晰准确。不能抢各种客人,做好市场调研,根据自己酒吧的装修和位置锁定目标客户群,然后针对目标客户群制定营销策略:活动、价格、酒类、歌手类型。
开酒吧需要那方面的知识,怎样才能经营好一个小酒吧?现在生活各方面压力越来越大,忙了一天想缓解压力放松自己的时候,酒吧就成了我们的好去处。但是现在,随着酒吧行业之间竞争的日益激烈,我们酒吧的业务蓬勃发展,经营管理变得尤为重要。1.科学可行性分析1。充分了解隔行创业的困难和弊端,做好准备前的自我分析。看看你和你的搭档是否精通这项业务。如果你不明白,请找专业人士来负责你的酒吧。以后可以在日常操作中熟悉一下,自己管理。2.通过对市场信息的收集、调查和预测,获得更准确、更科学的综合市场分析。在准备之前,我们必须检查和分析包括市场前景和购买渠道等所有因素在内的综合市场。3.分析自己的同行,也就是竞争对手,认识自己,赢得每一场战斗。吸收别人的长处和优势,在此基础上创造自己的特色。4.酒吧位置分析。包括酒吧的经营方向,目标消费群体,酒水价格等。,这也是最重要最关键的一点。第二,选择正确的酒吧地址当你决定开一家酒吧,进行科学分析的时候,接下来就是选址的问题了。1.集中在酒吧,也就是所谓的酒吧街,或者附近的地方。因为小区的优势和氛围,是酒吧里最繁华的地方,顾客云集,酒水吞吐量非常大。但是,这类地方存在竞争过于激烈的弱点。所以小酒吧一定要有自己的特色经营,有自己的产品。这样才能在大酒吧集中的群体中立足,也可以借有利的东风。2.文化水平高、居民集中的地区可以经营一些酒吧等大众化的休闲场所,消费也不容易太高。3.靠近经常出差和商务联系的酒店。人力来源稳定,方便酒店客人选择。4.高档住宅区和通往商业区的路段。这种地段是理想的,夜幕降临,这些地区就会展现出无限的生机。5.外事机构集中的地点最好在大使馆附近。这种区域是开酒吧的最佳场所,因为它往往是外国人招待朋友的最佳场所。三、装修和配置后